Het vullen van cannellonibuisjes kan soms wat lastig zijn, maar hier hebben we het makkelijk gemaakt -- je gebruikt geen pijpjes, maar verse lasagne-bladen die je belegt en oprolt! meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Als je geen tijd hebt om te ontbijten, is dit de perfecte oplossing. Gooi een paar gezonde ingrediënten in de blender, druk op de knop -- en geniet! meer...
PWestbeek
0-10 minuten
De simpelste koekjes ik ken, maar tegelijkertijd de leukste om te bakken (ook met kinderen) en altijd een succes met een kop thee of koffie. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Pasta met room en champignons, een heerlijk eenvoudig gerecht. meer...
gretet
20-30 minuten
Meng de ingrediënten van het kruidenmengsel.Bestrijk beide kanten van de ribbekes met mosterd en strooi er vervolgens het kruidenmengsel over. Laat 45 min bij kamertemperatuur rusten. meer...
Jokke
Langer dan 2 uur
Dit recept is enkel geschikt voor wie kan genieten van een vaste, zware bruine boterham. Zo eentje van minstens 1,5 cm dik afgesneden waarbij de boterham belangrijker is dan het beleg. meer...
katrien
Langer dan 1 uur
Gevulde speculaas hoort bij het Sinterklaasfeest. Voor de kinderen met een mok warme chocolademelk en voor ons met een dampend glas glühwein! meer...
PWestbeek
Langer dan 2 uur
Verwarm elke tortilla wrap aan beide kanten snel in een koekenpan zonder vet. Leg de tortilla wraps op een plank en besmeer ze met de hummus. meer...
PWestbeek
0-10 minuten
Dit rijkgevulde bonengerecht komt oorspronkelijk uit de Languedoc in Frankrijk. Het authentieke recept is vrij lang en gecompliceerd en vraagt om moeilijk verkrijgbare ingrediënten zoals ganzenvet,... meer...
PWestbeek
Langer dan 1 uur
sjalot fijn snijden en even aanstoven in wat arachideolie (niet bruin laten worden!)mango even laten mee stovensuiker toevoegen en laten smeltenazijn toevoegen, wat laten verdampen en op smaak brengen... meer...
grieties
20-30 minuten
Speculaas in het schoentje van de sint of gewoon op een zomerse dag bij een tas chocomelk. Eenvoudig en altijd lekker! meer...
katrien
20-30 minuten
Een chic recept voor een feestelijke (en toch makkelijke) Kerstbrunch. Ook zeer geschikt als entree (eerste gang) bij een Frans etentje. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Smelt de boter en bak de ui en knoflook aan, bestrooi alles met de bloem en laat het  1 min bakken. Doe er langzaam het water bij en voeg dan de wortelen, bouillontabletten en curry poeder bij. meer...
ingriet
10-20 minuten
Dit gebak is geinspireerd door de klassieke Donauwellen torte. Mijn versie heeft een rijke, zachte amandelcake met frambozenjam. Het is wel een beetje bewerkelijk, maar zeker de moeite waard. meer...
BGastronome
Langer dan 1 uur
De meeste Franse klassiekers zijn niet zo moeilijk als ze lijken, en deze tarte au citron is wat dat betreft geen uitzondering. meer...
PWestbeek
Langer dan 1 uur
Mijn eigen variatie op een heel bekend recept. Het geheim van een goede uiensoep begint met het langzaam koken van de uien. meer...
PWestbeek
Langer dan 1 uur
Het mooie van deze soep is dat het, net als de Italiaanse minestrone, een heerlijke, goed gevulde maaltijdsoep is dat gebruik laat maken van allerlei restjes van groente en vlees in de koelkast. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Een verwarmende herfstige soep van pompoen, met gember, Thaise rode curry pasta en kokosmelk. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Dit bekende voorgerechtje met zalm voor 4 personen is lekker, simpel en gezond! meer...
Dark-Nut
20-30 minuten
Neem een pan zet hem op het vuur en giet er olie in. Zodra de olie spettert kap je er de champions bij. Wanneer de champions bijna gaar zijn, giet je er een scheut melk bij. meer...
arne
10-20 minuten
Een dag zonder soep is een verloren dag. Als het even kan wordt hier dagelijks verse soep gegeten. Niets zo makkelijk, niets zo goedkoop en niets zo voedzaam als soep. meer...
Sidfrisjes
20-30 minuten
Creme de cassis uit eigen keuken. Twee lastige voorwaarden: verse zwarte bessen zien te vinden en veel tijd tot beschikking voordat je werkelijk het likeurtje wil drinken. meer...
BGastronome
Langer dan 2 uur
Deze luchtige cakejes met lichte chocoladesmaak lukken altijd. Ze zijn vlug klaar en kinderen zijn er dol op. Ons kleindochtertje noemt ze "cakejes met een dakje" omdat ze zo mooi "opkomen". meer...
Chris
20-30 minuten
Lekkers, dat groeit niet alleen aan bomen en struiken, soms groeit dat ook gewoon onder de grond. Getuige hiervan de hoofdrolspelers in deze soep. meer...
Sidfrisjes
20-30 minuten
Met dit snelle wokgerecht op basis van groenten krijg je op een smakelijke manier je dagelijkse portie vitamines binnen. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Niets dat een huis beter doet verkopen dan de geur van versgebakken koekjes. Niet dat wij ons huis kwijt willen, maar koekjes gaan er altijd wel in. Bakken dan maar! meer...
Sidfrisjes
20-30 minuten
Kinderen vinden deze knapperige koekjes heerlijk. Ze zijn ideaal als gezond tussendoortje, voor in de lunchtrommel of na school met een glas melk. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Gezond en hartig lauw slaatje met scampi's, spek en sinaasvinaigrette als voorgerecht... of in combinatie met een stukje brood ook heerlijk en licht als hoofdgerecht! meer...
Marilisa
20-30 minuten
Kip (of meer traditioneel, kalkoen) in ‘mole’ saus is een van de meest bekende en iconische gerechten van Mexico. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Een heerlijk en makkelijk te maken voorgerecht. De zoete vincotto combineert prachtig met de licht-zure smaak van de geitenkaas en de zoute smaak van het spek. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Drie ingrediënten die niet kunnen beslissen of het gerecht nu Frans Mexicaans, dan wel Mexicaans Spaans genoemd moet worden. Wat maakt het uit, het smaakt en dat is het belangrijkste. meer...
Sidfrisjes
0-10 minuten
‘Aumm aumm’ is Napoletaans dialect waarvan de exacte betekenis lastig te vertalen is, maar het betekent zoiets als iets (niet goeds) geheim houden tussen personen die ervan weten. meer...
zitizitoni
20-30 minuten
Garnaalsalade, dat is een klassieker van bij de bomma. cocktailsaus, tomaat en klaar. Maar waarom eens niets anders proberen? Een frisse, moderne doch o zo simpele... meer...
Sidfrisjes
0-10 minuten
Een van oorsprong Cubaans gerecht, populair in alle Zuid-Amerikaanse landen. Serveer de picadillo met witte rijst en ‘tostones’ (gebakken schijfjes groene banaan, platgestampt en met zout... meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Dankzij de heerlijke stukjes appel en een vleugje kaneel, doen deze muffins een beetje denken aan de smaak van een ouderwetse appeltaart. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Schil de asperges goed met een dunschiller en snijd de onderkanten eraf. Doe de schillen en onderkanten in een pan met water. Breng aan de kook en laat de asperges 10 minuten mee pruttelen. meer...
Hekkelaan
30-60 minuten
Een frisse, lichte voorgerecht van verse zalm. Ik ben dol op de combinatie van de vettige vis met de verse komkommer en venkel. Verrukkelijk! meer...
BGastronome
20-30 minuten
Als het kwik boven de 25 graden stijgt, biedt dit koude tomatensoepje de nodige verkoeling. Makkelijker kan het bijna niet -- mijn versie gebruik ik biologisch tomatensap in plaats van verse tomaten... meer...
PWestbeek
0-10 minuten
Start je dag met een stevige vegetarische omelet met mozzarella en bieslook meer...
Arties
0-10 minuten
Bereidingswijze:Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:25min  Smelt de boter in een pan... meer...
gretet
20-30 minuten
Na een twee uitdagende recepten (gevulde pasta en groentebrood) is het nu tijd voor iets eenvoudigs. Deze vijgenrolletjes zijn verrassend lekker en passen heel goed bij een kaasplankje. meer...
zitizitoni
30-60 minuten
Verwarm de oven voor op 150°C. Bodem: Klop de eiwitten met 170 g suiker en het zout bijna stijf. Spatel er de noten en de cacao door. meer...
Isjke
10-20 minuten
Dit is een lekkernij voor de zoetekauw, gebaseerd op mediterrane keuken. De cake is zoet, aangenaam vochtig en met een heerlijk textuur. meer...
BGastronome
30-60 minuten
De Philly cheesesteak is een Amerikaanse sandwich met dunne plakjes biefstuk, uien, groene paprika en gesmolten kaas die zijn roots heeft in de stad Philadelphia. meer...
PWestbeek
10-20 minuten
Goed gevulde, sappige warme broodjes. Lekker met een salade, soep of gewoon zo uit het vuistje. Ze doen het ook goed in een kleinere formaat als een hapje/voorgerecht (dan zal de baktijd aanzienlijk... meer...
BGastronome
Langer dan 1 uur
Natuurlijk kun je even gemakkelijk een pannetje pakken en daarin een ei pocheren. Maar dat vraagt om enige behendigheid. meer...
BGastronome
0-10 minuten
Op en top puur en smaakvol Je gaart de heek uit de Noordzee samen met groenten van Hollandse bodem in een pakketje. Op die manier stoom je de vis en de groenten en blijft alles lekker zacht. meer...
HelloFresh
30-60 minuten
alle ingeredienten in een pannetje zachtjes laten smorenstukjes kipfilet peper, zout, ei, maizena.in de arachide olie... meer...
reusje
20-30 minuten
 
Over Koken.be
Algemene voorwaarden
Contacteer ons
Recepten
Recepten van a tot z
Recepten zoeken
Mijn kookboek

Koken.be RSS
© 2013 Breakpoint bvba