Deze crumble is de perfecte combinatie van zacht en knapperig, zoet en fris. Serveer hem warm (niet heet!) met een bolletje vanilleijs of een scheutje vanillevla. meer...
BGastronome
30-60 minuten
Oven op 200°C voorverwarmen en een bakplaat met bakpapier bekleden. Het bladerdeeg op het bakpapier uitrollen en met een vork overal gaatjes prikken.Besmeer met de tapenade. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Deze romige crèmes van witte chocolade zijn gekroond met een robijnrood sausje van verse zomerse vruchten. Een elegant, makkelijk dessert met de smaak van het seizoen! meer...
PWestbeek
Langer dan 2 uur
Heerlijk voor op de BBQ in aluminiumfolie op te warmen, of als bijgerecht bij een gewone warme maaltijd, kan zelfs afgekoeld bij salades! Een basic voor véél gerechten dus, al is het wat pikant. meer...
Celine
0-10 minuten
Dankzij de heerlijke stukjes appel en een vleugje kaneel, doen deze muffins een beetje denken aan de smaak van een ouderwetse appeltaart. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Serveer deze heerlijke aardappelrösti’s (krokante aardappelpannenkoekjes) als lichte avondmaaltijd bij een kop mosterdsoep of als verwen-brunch op de zondagochtend! meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Varkenskarbonades met een romig sausje van slagroom, mosterd en klein gesneden augurkjes. Tip: Haal de varkenskarbonades 15-20 minuten van tevoren uit de koelkast. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Brosse zandkoekjes met uitgesproken hazelnootsmaak zijn heerlijk in combinatie met melkchocolade ganache. meer...
BGastronome
30-60 minuten
Er is geen betere begeleider van een kaasplankje dan een heerlijke pot chutney. Het liefst zelf gemaakt en met mooie ingrediënten van het seizoen. meer...
PWestbeek
Langer dan 2 uur
Voor ons paasfeest heb ik nog eens een recept opgediept uit onze kvlv-kooklessen. Dit voorgerechtje oogt mooi,is licht verteerbaar en smaakt heerlijk. meer...
Chris
30-60 minuten
Het meest geliefde Franse koekje -- en het lekkerste recept! meer...
PWestbeek
Langer dan 2 uur
Een heerlijk en makkelijk te maken voorgerecht. De zoete vincotto combineert prachtig met de licht-zure smaak van de geitenkaas en de zoute smaak van het spek. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Het is bijna de klassieker, iets eenvoudiger en zonder de likeur. Maar dan wel met een extra lekkere laag marmelade. meer...
BGastronome
Langer dan 1 uur
Banketbakkersroom is de zoete, gele, dikke pudding, die zeer veel gebruikt wordt in koffiekoeken, taarten en pateekes. Je kan het zeer makkelijk zelf maken, lees zelf maar... meer...
mbos
30-60 minuten
Serveer deze salade als lunch of als lichte avondmaaltijd met een plak geroosterd zuurdesembrood besprenkeld met een beetje goede olijfolie en wat zeezout. meer...
PWestbeek
10-20 minuten
Dit gebak is geinspireerd door de klassieke Donauwellen torte. Mijn versie heeft een rijke, zachte amandelcake met frambozenjam. Het is wel een beetje bewerkelijk, maar zeker de moeite waard. meer...
BGastronome
Langer dan 1 uur
De saus bij deze kip is zacht, maar tegelijkertijd krachtig van smaak. Je kunt verschillende soorten paddenstoelen gebruiken, als het maar niet bij de gewone champignons blijft. meer...
BGastronome
30-60 minuten
Het lijk op een salami Het is ook een salami maar dan van chocolade en koek meer...
Annelien
10-20 minuten
Deze brownies zijn donker, smeuïg en zitten vol heerlijke hazelnoten en gedroogde cranberry's. Lekker bij de thee of als toetje (American style!): warm uit de oven, met een bolletje vanille-ijs! meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Tover simpele sneetjes wit casinobrood om in heerlijke tramezzini! Met het beleg op deze sandwiches kun je eindeloos variëren. Inpakken in aluminiumfolie en lekker opeten in het park. Buon appetito! meer...
zitizitoni
20-30 minuten
Clafoutis is een zachte, bijna pudding-achtige taart die traditioneel met kersen (het liefst met pit) wordt gemaakt. Je kunt echter allerlei soorten fruit, al naar gelang het seizoen, gebruiken. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Speculaas in het schoentje van de sint of gewoon op een zomerse dag bij een tas chocomelk. Eenvoudig en altijd lekker! meer...
katrien
20-30 minuten
Geen kersen meer in de winkel of op de markt? Geen zorgen! Met diepvrieskersen kan je deze heerlijke taart ook maken. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Verse kroketjes met smeuïge kaas. Heerlijk als voorgerecht en hapje vooraf. meer...
Arties
30-60 minuten
Breng voor de pasta een pan met ruim water aan de kook. Verhit in een ruime koekenpan 2 el olie. Voeg de spinazie in 2-3 porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen... meer...
Eline1234
10-20 minuten
Met die tropische temperaturen geen zin in warme schotels ? Koud kan ook lekker zijn, zeker met deze frisse, pittige dressing. Heel lekker met koude aardappeltjes, koude pasta of sla. meer...
Chris
10-20 minuten
Koffie is heerlijk. Goede koffie is goddelijk. En op dagen dat het plakken en zweten is, dan maak je gewoon ijskoffie. Wel even in de ochtend aan denken. meer...
annemieke
10-20 minuten
Heerlijke muffins met appel, kaneel en een hart van zachte confiture de lait. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Heerlijke groentesoep, ideaal om je vitaminepeil een beetje op te krikken. meer...
mjamjam
30-60 minuten
Een licht gebonden, romige en smaakvolle soep met gerookte zalm, dus eigenlijk een variatie op de klassieke koninginnensoep. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Dit is een zeer smaakvolle aanvulling voor het kaasplankje. Snel en gemakkelijk gemaakt en smaakt beter naarmate het langer mag "rijpen". Ook een leuk kado om te geven voor kaas en wijnliefhebbers. meer...
BGastronome
0-10 minuten
de echte Italiaanse pasta carbonara, zonder room dus. meer...
gretet
20-30 minuten
Dit recept is enkel geschikt voor wie kan genieten van een vaste, zware bruine boterham. Zo eentje van minstens 1,5 cm dik afgesneden waarbij de boterham belangrijker is dan het beleg. meer...
katrien
Langer dan 1 uur
Voor wie weer eens iets anders wil dan een boterham. Je kunt kiezen voor (seizoens)fruit. In de herfst en winter zijn appels en peren lekker en in de zomer rood fruit. meer...
annemieke
0-10 minuten
 verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6) snijd de mars repen in kleine blokjes laat de boter in de pan op een laag vuur smelten haal de pan van het vuur en doe de suiker erbij,... meer...
phara
20-30 minuten
Laat de kersen uitlekken in een zeef. Pureer de helft van de kersen en verwarm de kersenpuree samen met de sinaasappelrasp en een derde deel van de suiker. Week de gelatine in ruim koud water. meer...
spainkok
Langer dan 2 uur
Alle ingrediënten afwegen en in grote bowl mengen zodat alles het vocht heeft opgenomen. De noten iets fijner maken. meer...
VERO
20-30 minuten
Een eenvoudig, maar elegant nagerecht. De drie elementen maken het geheel compleet: knapperige karamel en walnoten, zoet-zure warme druiven en romige mascarpone. meer...
BGastronome
20-30 minuten
De zomer komt eraan met misschien een overvloed aan courgettes in de tuin. Dit is een lekker soepje waarbij de courgettes goed van pas komen. meer...
Chris
30-60 minuten
Een fantastisch soepje met een zachte, verleidelijke romigheid. Heel erg simpel om te maken! meer...
PWestbeek
10-20 minuten
Torta sbrisolona di Mantova. Serveer deze amandelkoek met een espresso of een glaasje dessertwijn als perfecte afsluiting van een kerstdiner. meer...
zitizitoni
Langer dan 1 uur
De take-out klassieker in thuis uitvoering. Een omelet met kip, garnalen, groente in een dikke zoete tomatensaus. De bereiding gaat redelijk snel, zeker als je voorgesneden groentemengsel gebruikt. meer...
BGastronome
30-60 minuten
Doe de yoghurt, het water, de komkommer, de avocado, het miniteentje knoflook en het citroensap in de blender (met een staafmixer kan het ook, maar dan moet je de komkommer wel alvast in kleine... meer...
annemieke
10-20 minuten
Gevulde speculaas hoort bij het Sinterklaasfeest. Voor de kinderen met een mok warme chocolademelk en voor ons met een dampend glas glühwein! meer...
PWestbeek
Langer dan 2 uur
Oven op 180C voorverwarmen en een cakeblik met bakpapier bekleden. Klop de boter en suiker romig in de keukenmachine. Voeg de eieren een voor een toe terwijl de machine draait. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Gepocheerde eieren in een volle rodewijnsaus met sjalotjes en spek. Een wat bewerkelijke gerecht voor ontbijt, maar wel heel feestelijk en speciaal voor een uitgebreide ochtendmaaltijd. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Gezond en hartig lauw slaatje met scampi's, spek en sinaasvinaigrette als voorgerecht... of in combinatie met een stukje brood ook heerlijk en licht als hoofdgerecht! meer...
Marilisa
20-30 minuten
Voor de sukadelapjes (deze flink kruiden) hebben we ongeveer 2 uur nodig om ze lekker gaar te krijgen. Dus beginnen we ruim van te voren met het aan weerszijden lekker bruin bakken van deze lapjes. meer...
hgroenhout
20-30 minuten
De smaak van het zuiden van Frankrijk op je bord! Serveer dit heerlijk Frans soepje met grote, zelfgemaakte croutons. Hiervoor zet je wat sneetjes brood onder de gril. meer...
PWestbeek
Langer dan 1 uur
 
Over Koken.be
Algemene voorwaarden
Contacteer ons
Recepten
Recepten van a tot z
Recepten zoeken
Mijn kookboek

Koken.be RSS
© 2013 Breakpoint bvba