Vlierbloesems. Wat een heerlijk, zoetfris aroma hebben ze toch. De vlieren staan in juni altijd maar kort in bloei en ze zijn overal te vinden, dus je moet er snel bij zijn. meer...
annemieke
10-20 minuten
Deze voedzame wafels bak ik af en toe als verwenontbijt voor mijn dochter. Ze zijn supergezond en erg makkelijk te maken. meer...
PWestbeek
10-20 minuten
De simpelste koekjes ik ken, maar tegelijkertijd de leukste om te bakken (ook met kinderen) en altijd een succes met een kop thee of koffie. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afgieten. Haal de blaadjes van de basilicumtakjes. Snijd de helft fijn. meer...
kevvh
10-20 minuten
Kaneelbroodjes zijn heerlijk als ontbijt voor het weekend. Je moet wel iets vroeger opstaan om ze te bakken, maar dat is zeker de moeite waard. meer...
PWestbeek
Langer dan 2 uur
In de zomer bak ik veel minder desserts dan in de winter. Tijdens de warmste maanden van het jaar geef ik de voorkeur aan vers fruit (een schaaltje frambozen met een lepeltje crème fraîche) of... meer...
PWestbeek
Langer dan 1 uur
Heerlijke muffins met appel, kaneel en een hart van zachte confiture de lait. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Een heerlijk herfstig soepje, heel snel te bereiden en een mooie start voor een diner. Vooral als kip of varkensvlees het hoofdgerecht zijn. meer...
BGastronome
10-20 minuten
Een heerlijk en makkelijk te maken voorgerecht. De zoete vincotto combineert prachtig met de licht-zure smaak van de geitenkaas en de zoute smaak van het spek. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Mijn Chili, een makkelijk eenpangerecht, heeft diepe smaken die niet overheerst worden door een overschot aan heet. De ingrediëntenlijst is vrij lang. meer...
PWestbeek
Langer dan 1 uur
Onder de echte brownieliefhebbers is er nog altijd onenigheid, welke brownies het lekkerst zijn: fudgy (stevig maar zacht van binnen), chewy (vochtig maar met een bite) of cakey (ook zacht, maar iets... meer...
BGastronome
30-60 minuten
De zomer komt eraan met misschien een overvloed aan courgettes in de tuin. Dit is een lekker soepje waarbij de courgettes goed van pas komen. meer...
Chris
30-60 minuten
Fruit, groenten, vlees, vis, zuivelproducten, brood, wijn... Dag na dag kiest Cirkle de beste biologische en artisanale producten afkomstig uit België of haar buurlanden. meer...
Cirkle
20-30 minuten
Doordat het varkenshaasje in de pancetta wordt "ingepakt" (italiaanse toets ;-) en men dus de "inwendige" ingrediënten niet kent is het een "heerlijke"... meer...
shana
20-30 minuten
Als het kwik boven de 25 graden stijgt, biedt dit koude tomatensoepje de nodige verkoeling. Makkelijker kan het bijna niet -- mijn versie gebruik ik biologisch tomatensap in plaats van verse tomaten... meer...
PWestbeek
0-10 minuten
De ui schillen en in stukjes snijden, aanfruiten tot hij glazig is in olijfolie. Daarna de geschilde en in munten gesneden winterpeen toevoegen, bouillon en aan de kook brengen. meer...
BGastronome
10-20 minuten
Een kleurrijk pastagerecht Conchigli ken je misschien beter als pastaschelpen. Je kunt ze vullen of zo door de saus roeren. meer...
HelloFresh
20-30 minuten
Voorbereiding - Rooster de noten gedurende een tiental minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. Hak de noten in grove stukken. - Hak de witte chocolade in grove stukken. meer...
mbos
30-60 minuten
Er is niets zo makkelijk om op de barbecue te maken dan een lekkere vispapillot. De voorbereiding is eenvoudig vooraf te doen, de barbecue doet de rest op het moment zelf. meer...
Sidfrisjes
10-20 minuten
Wentelteefjes zijn een ideale manier om oud brood te gebruiken, maar in dit recept gebruik ik geen oud brood. Brioche is een zoet Frans brood dat zeer luchtig en lichtgeel van kleur is. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Oven op 200°C voorverwarmen en een bakplaat met bakpapier bekleden. Het bladerdeeg op het bakpapier uitrollen en met een vork overal gaatjes prikken.Besmeer met de tapenade. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Heerlijke koekjes perfect voor een regenachtige middag. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
De scholen zijn (bijna) weer begonnen! Hier is een ideale snack voor alle schoolgaande kinderen... en hun ouders! meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Als je geen tijd hebt om te ontbijten, is dit de perfecte oplossing. Gooi een paar gezonde ingrediënten in de blender, druk op de knop -- en geniet! meer...
PWestbeek
0-10 minuten
Hij staat altijd zo mooi en huiselijk in mijn keuken; mijn grote glazen pot gevuld met dit lekkere mengsel van havermout, noten en rozijnen. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Karamel met zeezout is een voortreffelijke specialiteit uit Normandie. In dit ijs wordt het aangevuld met dunne chocoladelaagjes. Absoluut de moeite waard! meer...
BGastronome
30-60 minuten
Appeltaart met een heerlijke zanddeeg-korst. Deze eenvoudige appeltaart is een klassieker die al van onze kindertijd meegaat, en die nu door de eigen kinderen ook graag gemaakt en gegeten wordt. meer...
isabel
10-20 minuten
Tja, kun je nog iemand met een chocoladecake verassen, al is het thuis gemaakt? Dit recept is echter mijn standaard recept voor een chocolade cake, het is ongelooflijk snel te maken, kan best wat... meer...
BGastronome
30-60 minuten
Deze eenvoudige ovenschotel is zo klaar en steeds een feest op een koude winteravond. Vooral de combinatie van curry, gehakt en prei is geweldig en zeker een aanrader voor wie graag curry eet. meer...
Arties
30-60 minuten
Een chic recept voor een feestelijke (en toch makkelijke) Kerstbrunch. Ook zeer geschikt als entree (eerste gang) bij een Frans etentje. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Soms zijn het de eenvoudige dingen die het lekkerst zijn, het zit hem dan in de combinatie van texturen en smaken. meer...
BGastronome
0-10 minuten
Natuurlijk had ik het graag anders gezien. Een hemels frisse gazpacho ofzo, maar het weer is wat het is en we zullen het ermee moeten doen. meer...
Sidfrisjes
20-30 minuten
Een simpel voorgerecht met de smaak van de zon. Deze soep is zowel warm als koud erg lekker, en dus ideaal bij een zomerse picknick. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Kluts de eieren los en kruid met peper en zout. Bak in een klein beetje boter de ajuin glazig. Smelt een klontje boter in een braadpan en giet hierin 1/4 van de geklutste eieren. meer...
josejansen
10-20 minuten
Ik serveer deze bijzondere taart op helder witte borden versierd met een paar kneepjes uit een fles crema di balsamico. Daarna maak ik de taart af met rijpe frambozen en nog een scheut van de crema. meer...
PWestbeek
Langer dan 1 uur
Deze cake heeft heerlijke textuur dankzij amandelmeel en uitstekend balans van zoet-zuur. Een aanrader voor liefhebbers van fruitgebak. meer...
BGastronome
30-60 minuten
Dit recept is enkel geschikt voor wie kan genieten van een vaste, zware bruine boterham. Zo eentje van minstens 1,5 cm dik afgesneden waarbij de boterham belangrijker is dan het beleg. meer...
katrien
Langer dan 1 uur
De zachte smaak van de lavendel combineert heerlijk met de frisse sinaasappelroom en de zoetheid van marsepein. meer...
annemieke
Langer dan 1 uur
Probeer deze heerlijke vegetarische chili met een groene salade of rijst. En de volgende dag smaakt hij nog beter! meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Gepocheerde eieren in een volle rodewijnsaus met sjalotjes en spek. Een wat bewerkelijke gerecht voor ontbijt, maar wel heel feestelijk en speciaal voor een uitgebreide ochtendmaaltijd. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Een licht gebonden, romige en smaakvolle soep met gerookte zalm, dus eigenlijk een variatie op de klassieke koninginnensoep. meer...
BGastronome
20-30 minuten
De basis voor de populaire Indonesische nasi goreng is gekookte, goed afgekoelde rijst. Maar wat voor rijst moet je gebruiken? Hier heb je gelukkig een ruimere keuze. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Deze luchtige cakejes met lichte chocoladesmaak lukken altijd. Ze zijn vlug klaar en kinderen zijn er dol op. Ons kleindochtertje noemt ze "cakejes met een dakje" omdat ze zo mooi "opkomen". meer...
Chris
20-30 minuten
Dit is een hartig hapje, heel geschikt voor brunch of pick-nick of als afsluiter bij receptie of drink. meer...
Chris
30-60 minuten
Wil je eens afwisseling brengen in het dagelijkse brood en beleg dan moet je dit zeker eens proberen. Ook een goed idee om te serveren bij een drink. meer...
Chris
10-20 minuten
Er is geen betere begeleider van een kaasplankje dan een heerlijke pot chutney. Het liefst zelf gemaakt en met mooie ingrediënten van het seizoen. meer...
PWestbeek
Langer dan 2 uur
Ik ben echt dol op oranjebloesemwater. Vooral in combinatie met de andere kruiden in deze cake is het heerlijk. In de winter heerlijk verwarmend en in de zomer lekker exotisch. meer...
annemieke
Langer dan 1 uur
Doe de yoghurt, het water, de komkommer, de avocado, het miniteentje knoflook en het citroensap in de blender (met een staafmixer kan het ook, maar dan moet je de komkommer wel alvast in kleine... meer...
annemieke
10-20 minuten
Eén van de recepten die ik van thuis meekreeg toen ik zelf m'n potje moest gaan koken. Zo smaken worteltjes het best, beetje zoet, beetje zout, beetje pittig. meer...
mjamjam
20-30 minuten
 
Over Koken.be
Algemene voorwaarden
Contacteer ons
Recepten
Recepten van a tot z
Recepten zoeken
Mijn kookboek

Koken.be RSS
© 2013 Breakpoint bvba