Veggieburgers
Gezond en erg lekker! Serveer ze met zelfgemaakte frietjes uit de oven!
Bereidingswijze
Doe alle ingrediënten, behalve de bloem en de olijfolie in de kom van je keukenmachine. Pureer tot een grove massa. Maak vier burgers met natte handen. Haal de burgers door de bloem en bak ze 6 minuten per kant in de olijfolie. Serveer op een broodje met sla, tomaat en ketchup of als vleesvervanger bij de maaltijd.
Ingrediënten
voor 4 personen
100g pompoenstukjes (ontdooid)
1 blik linzen (265g)
4 el gekookte couscous
3 el paneermeel
1 kleine rode ui, grof gesneden
2 teentjes knoflook
1 tl gedroogde tijm
½ tl gemalen koriander
1 ei
bloem
olijfolie, om te bakken
recept afdrukkenReacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
Meld je gratis aan om een reactie te plaatsen.
Meer recepten
