Warme geroosterde druiven met notenkaramel en mascarpone
20-30 minuten
Een eenvoudig, maar elegant nagerecht. De drie elementen maken het geheel compleet: knapperige karamel en walnoten, zoet-zure warme druiven en romige mascarpone.
Ingrediënten
voor 4 personen

300 g pitloze rode druiven
2 eetlepels walnootolie
50 g walnoten
70 g suiker
3 eetlepels honing
150 g mascarpone
eventueel 1 eetlepel donkere rum 
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.