Kwarktaart uit de oven met frambozen
30-60 minuten
Dit gebak is gebaseerd op de Duitse kasekuche, een zachte en vochtige taart gemaakt van kwark. Het is redelijk snel en gemakkelijk te maken, ik vind het erg lekker met frambozen, maar ook ander zomerfruit zal het heel goed doen.
Ingrediënten
voor 8 personen

500 g magere kwark
150 g suikerzaadjes uit halvestokje vanille of een theelepel vanillesuiker
3 eieren
100 g roomboter
5 afgestreken eetlepels griesmeel
snuf zout
200 g frambozen (diepvries is prima) of ander zomerfruit 
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.