1 Sep 2015

Kan ook met witte bonen, van bv. te dik geworden prinsessenbonen uit de tuin, die eerst ca. 45' in licht gezouten water koken. Heb er dobbelsteentjes tomaat en augurk en fijngesneden ui aan toegevoegd, geen ham. Als dressing sojayoghurt, philadelphia light met kruidenkaas, geplet teentje look, citroensap, mosterd, verse bieslook en wat olijolie, alles goed met klopper mengen dan alles voorzichtig door elkaar scheppen, 2 uur in koelkast laten staan. Enkel positieve reacties.