Witteboontjespate met zongedroogde tomaten
0-10 minuten
Een smaakvol vegetarisch gerecht, lekker voor op de brood of als borrelhapje met crackers en rauwkost.
Ingrediënten
voor 8 personen

300 g uitgelekte witte bonen
1 ui, gehakt in kleine blokjes
3-4 eetlepels olijfolie
1 teen knoflook
bosje peterselie
een paar bladjes lavas en salie
4-5 zongedroogde tomaten op olie
1 eetlepel kappertjes
1 theelepel paprikapoeder
sap van halvecitroen 
zout en peper naar smaak
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.