Ui en kaas taart
30-60 minuten
Knapperige, hartige basis met zachte, zoetige, gekarameliseerde uien bovenop. Een warme plakje met een eenvoudige groene salade maakt voor een verrukkelijke lunch, maar het zal ook niet koud misstaan, in hapklare stukjes gesneden bij de borrel.
Ingrediënten
voor 4 personen

400 g ui
1 eetlepel olijfolie
½ theelepel zout
1 eetlepel verse tijmblaadjes
150 g bloem
100 g roomboter
100 g oude Gouda
1 eidooier
1 theelepel paprikapoeder
snufje cayennepeper
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.