Kerntemperaturen
Kerntemperatuur persoonlijke favoriet
Ingrediënten
voor 1 stuks
Thermometer
Sonde
Bereidingswijze
- Rund: 46 C + rusten
- Varken: 68 C + rusten
- Lam: 50 C + rusten
- Zalm 45 C + rusten
- Burger 70 C direct
recept afdrukkenReacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
Meld je gratis aan om een reactie te plaatsen.
Meer recepten
Pan Bagnat
