Warme salade van doperwtjes, ijsbergsla en bosui
0-10 minuten
Dit gerecht is een variatie op Franse klassieker: snel te bereiden, fris, knapperig en licht. Met een plak verse brood is het een uitstekende vegetarische lunch, anders doet de salade het prima als bijgerecht.
Ingrediënten
voor 4 personen

200 g verse of diepvries doperwtjes
3 bosuitjes 
halve krop ijsbergsla 
1 eetlepel water
eetlepel roomboter
zout, peper en wat citroensap
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.