Karamel-appelmuffins
30-60 minuten
Heerlijke muffins met appel, kaneel en een hart van zachte confiture de lait.
Ingrediënten
voor 12 stuks

250 g patentbloem 
1 el bakpoeder 
½ tl bicarbonaat
snufje zout 
2 tl gemalen kaneel 
2 middelgrote Golden Delicious appels (450 g) geschild, zonder klokhuis en in kleine blokjes gesneden 
150 ml melk 
2 eieren
 65 ml zonnebloemolie 
1 tl vanille extract 
150 g bruine basterdsuiker
1 potje confiture de lait
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.