Snipper ui en look fijn.  Bak ze in de wok (deze kan perfect in een Solar Cooker) tot de ui glazig is.  Snipper ook de champignons fijn en voeg deze toe in de wok.  Bak nog enkele minuutjes.Rasp de wortels in een kom.  Voeg het broodkruim toe en kruimel de feta erover.  Snij de basilicumblaadjes fijn en voeg ook deze toe aan het wortelmengsel.  Voeg ook de champignons toe.  Klop de eieren los en giet ze erbij.  Meng alles goed en kruid met peper en zout.  Verdeel het mengsel in 4 of 5 porties en maak er burgers van.  Bak de burgers in de Solar Cooker of op de barbeque en eet smakelijk!