Eton mess
Dit eenvoudige Engelse dessert is alles wat je van een dessert verwacht: romig, zoet, fris, fruitig en knapperig. Ook leuk om met kinderen te bereiden en dan vooral de naam de eer te doen: maak er een mooie mess van!

Ingrediƫnten
Voor 4 personen

250 ml slagroom, goed gekoeld
400 g aardbeien
3-4 schuimgebakjes (meringues), naturel
1 eetlepel poedersuiker
0-10 minuten

Recept

Klop de slagroom met poedersuiker, verkruimel de schuimgebakjes. Aardbeien wassen, schoonmaken in in partjes of plakjes snijden.

Voor de nettere presentatie mogen de ingredienten in lagen in glazen, anders gewoon door elkaar mengen en smullen!
toegevoegd door BGastronome