Gamba's met chiliroomsaus en stokbrood
Heerlijk voorgerecht, met rijst ook geschikt als hoofdgerecht.
Ingrediënten
Voor 4 personen
1 ui
1 knoflook
500 gram Gamba's
250 ml Crème fraîche
Chili saus naar eigen smaak (Eagle)
Witte wijn (ruime scheut)
Peterselie
 | 20-30 minuten |
Recept
Bereiding:Fruit een ui en de knoflook,
Voeg de Gamba's en iets zout toe en roerbak tor Gamba's roze worden.Voeg de wijn toe en laat de wijn inkoken.
Voeg de Crème Fraîche toe en laat weer inkoken
Voeg de chili saus toe en garneer met peterselie.
toegevoegd door Hekkelaan