Mandarijn trifle met yoghurt
30-60 minuten
Eenvoudige desert voor een herfstavond. Kies voor milde en zachte yoghurt, deze combineert goed met knapperige koekkruimels en bitter-zoete mandarijntjescompote.
Ingrediënten
voor 4 personen

Voor de koekkruimels:
30 g roomboter
30 g suiker (waaronder een zakje vanillesuiker)
50 g bloem
Voor de mandarijnenkompote:
4 mandarijnen
50 g suiker
1 klein kaneelpijpje
Sap van 1/2 citroen
1 eetlepel Cointreau (leuk, maar hoeft niet per se)
400 ml dikke romige yoghurt
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.
Meer recepten