De aardappel schillen en 2 min. koken in een pot met deksel in microgolf van 1000w. Als je deze kan doorprikken mag je het patatje snijden in smakelijke stukjes!

Pasta koken (bijtgaar), de dennepitten in pannetje bakken (zonder vetstoffen), steeds opschudden & blussen met Whisky.

In hetzelfde pannetje de reeds gesneden ham krokant aanbakken in olijfolie. 

In een pan de olijfolie goed opwarmen, de pasta erin doen en steeds doorroeren tot de pasta een weinig krokant is! Ondertussen afkruiden naar smaak met peper. 

Alles mooi schikken op een bord. Een mooie versiering maken met de basilicumdressing op het bord.

Smakelijk mensen!

* Heerlijk met een Côtes du Rhône.